Приложение к Сообщению от 23.04.2012 г № Б/Н
Производство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака ≪1> (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - марте 2012 года
--------------------------------
<1> Здесь и далее в приложениях N 1-14 номенклатура представлена в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
| Фактически за январь март 2012 года | В % к январю - марту 2011 года | |
| Производство мяса и мясопродуктов | ||
| мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тыс. тонн | 17,2 | 113,8 |
| жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней, тонн | 294,1 | 77,4 |
| мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. тонн | 31,9 | 171,3 |
| колбасные изделия, тыс. тонн | 44,6 | 99,7 |
| полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные, тыс. тонн | 37,0 | 123,6 |
| консервы мясные (мясосодержащие), млн. усл. банок | 10,9 | 96,4 |
| Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов | ||
| рыба живая, тонн | 273,3 | 72,7 |
| сельдь всех видов обработки, тонн | 200,4 | 39,5 |
| рыба соленая (кроме сельди), тонн | 1189,0 | 96,3 |
| рыба копченая (кроме сельди), тонн | 435,1 | 59,9 |
| пресервы рыбные, тыс. усл. банок | 664,4 | 17,7 |
| продукты из рыбы (кулинарные изделия), тыс. тонн | 3,6 | 45,6 |
| рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тыс. тонн | 6,9 | 55,7 |
| Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей | ||
| соки фруктовые и овощные, млн. усл. банок | 401,8 | 104,0 |
| картофель переработанный и консервированный, тыс. тонн | 13,3 | 106,8 |
| плодоовощные консервы, млн. усл. банок | 667,4 | 114,4 |
| продукция маргариновая, тонн | 2447,0 | 132,2 |
| Производство молочных продуктов | ||
| цельномолочная продукция в пересчете на молоко, тыс. тонн | 113,2 | 107,9 |
| сливки, тонн | 632,9 | 98,8 |
| йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных, тыс. тонн | 106,8 | 100,4 |
| масло сливочное и пасты масляные, тонн | 262,8 | в 2,1 р. |
| сыр и творог, тыс. тонн | 43,2 | 110,1 |
| мороженое и десерты замороженные, тонн | 7355,0 | 120,8 |
| молоко сгущенное, тыс. усл. банок | 83,0 | 75,5 |
| Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмала и крахмалопродуктов | ||
| мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. тонн | 80,7 | 100,6 |
| крупа, тонн | 677,0 | 176,1 |
| Производство готовых кормов для животных | ||
| корм готовый для домашних животных, тыс. тонн | 72,4 | 105,0 |
| комбикорма, тыс. тонн | 182,1 | 103,2 |
| Производство прочих пищевых продуктов | ||
| какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. тонн | 54,6 | 109,2 |
| хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн | 86,7 | 101,7 |
| макаронные изделия без начинки, тыс. тонн | 23,7 | 106,1 |
| кондитерские изделия, тыс. тонн | 64,6 | 104,7 |
| чай зеленый (неферментированный), чай черный (неферментированный) и чай частично ферментированный, тыс. тонн | 7,9 | 97,0 |
| Производство напитков | ||
| пиво светлое, млн. дкл | 9,9 | 123,7 |
| воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров | 92,3 | 87,1 |