<1> Здесь и далее в приложениях N 1-13 номенклатура представлена в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
|
Фактически за январь 2014 года |
В % к январю 2013 года |
Производство мяса и мясопродуктов |
мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тыс. тонн |
7,6 |
134,5 |
жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней, тонна |
111,8 |
133,0 |
мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. тонн |
14,1 |
116,9 |
колбасные изделия, тыс. тонн |
16,0 |
101,4 |
полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные, тыс. тонн |
14,3 |
119,8 |
консервы мясные (мясосодержащие), млн. усл. банок |
2,2 |
107,7 |
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов |
рыба живая, тонна |
97,4 |
119,5 |
сельдь всех видов обработки, тонна |
67,1 |
186,3 |
рыба соленая (кроме сельди), тонна |
321,2 |
56,2 |
рыба копченая (кроме сельди), тонна |
100,1 |
36,9 |
продукты из рыбы (кулинарные изделия), тонна |
964,8 |
76,8 |
рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тонна |
1534,3 |
68,8 |
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей |
соки фруктовые и овощные, млн. усл. банок |
101,5 |
108,6 |
картофель переработанный и консервированный, тыс. тонн |
3,5 |
63,3 |
плодоовощные консервы, млн. усл. банок |
193,1 |
131,2 |
продукция маргариновая, тонна |
594,0 |
120,7 |
Производство молочных продуктов |
цельномолочная продукция в пересчете на молоко, тыс. тонн |
26,7 |
95,0 |
сливки, тонна |
208,4 |
88,0 |
йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных, тыс. тонн |
36,5 |
108,6 |
масло сливочное и пасты масляные, тонна |
49,4 |
123,8 |
сыр и творог, тыс. тонн |
14,0 |
94,2 |
Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмала и крахмалопродуктов |
мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. тонн |
22,0 |
82,9 |
Производство готовых кормов для животных |
корм готовый для домашних животных, тыс. тонн |
26,5 |
105,2 |
комбикорма, тыс. тонн |
51,3 |
103,2 |
Производство прочих пищевых продуктов |
какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. тонн |
19,8 |
99,3 |
хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн |
27,1 |
107,2 |
макаронные изделия без начинки, тыс. тонн |
7,0 |
125,3 |
кондитерские изделия, тыс. тонн |
24,9 |
103,2 |
чай зеленый (неферментированный), чай черный (неферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг, тыс. тонн |
2,3 |
92,7 |
Производство напитков |
пиво светлое, млн. дкл |
2,8 |
114,7 |
воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров |
48,7 |
162,2 |