Приложение к Сообщению от 26.12.2013 г № Б/Н
Производство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака ≪1> (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе — ноябре 2013 года
--------------------------------
<1> Здесь и далее в приложениях N 1-14 номенклатура представлена в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
| Фактически за январь - ноябрь 2013 года | В % к январю - ноябрю 2012 года | |
| Производство мяса и мясопродуктов | ||
| мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тыс. тонн | 75,4 | 125,1 |
| жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней, тонна | 1248,9 | 109,2 |
| мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. тонн | 124,0 | 100,8 |
| колбасные изделия, тыс. тонн | 173,7 | 96,2 |
| полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные, тыс. тонн | 163,8 | 111,9 |
| консервы мясные (мясосодержащие), млн. усл. банок | 31,5 | 59,6 |
| Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов | ||
| рыба живая, тонна | 1187,4 | 95,9 |
| сельдь всех видов обработки, тонна | 266,5 | 65,6 |
| рыба соленая (кроме сельди), тонна | 6665,0 | 164,5 |
| рыба копченая (кроме сельди), тонна | 2527,0 | 128,7 |
| продукты из рыбы (кулинарные изделия), тонна | 10910,2 | 97,3 |
| рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тонна | 23596,3 | 123,1 |
| Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей | ||
| соки фруктовые и овощные, млн. усл. банок | 1499,2 | 94,7 |
| картофель переработанный и консервированный, тыс. тонн | 104,1 | 129,5 |
| плодоовощные консервы, млн. усл. банок | 2467,6 | 96,0 |
| продукция маргариновая, тонна | 6660,0 | 86,7 |
| Производство молочных продуктов | ||
| цельномолочная продукция в пересчете на молоко, тыс. тонн | 406,8 | 112,0 |
| сливки, тонна | 2358,2 | 102,8 |
| йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных, тыс. тонн | 392,0 | 101,5 |
| масло сливочное и пасты масляные, тонна | 451,6 | 63,3 |
| сыр и творог, тыс. тонн | 160,7 | 97,4 |
| молоко сгущенное, тыс. усл. банок | 405,0 | 134,1 |
| Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмала и крахмалопродуктов | ||
| мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. тонн | 288,0 | 91,9 |
| крупа, тонна | 3515,0 | 114,9 |
| Производство готовых кормов для животных | ||
| корм готовый для домашних животных, тыс. тонн | 296,5 | 107,2 |
| комбикорма, тыс. тонн | 552,9 | 90,8 |
| Производство прочих пищевых продуктов | ||
| какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. тонн | 259,1 | 105,7 |
| хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн | 330,5 | 98,5 |
| макаронные изделия без начинки, тыс. тонн | 100,3 | 100,3 |
| кондитерские изделия, тыс. тонн | 309,8 | 106,8 |
| чай зеленый (неферментированный), чай черный (неферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг, тыс. тонн | 41,6 | 141,3 |
| Производство напитков | ||
| пиво светлое, млн. дкл | 38,9 | 96,5 |
| воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров | 599,1 | 148,0 |