<1> Здесь и далее в приложениях N 1-14 номенклатура представлена в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
|
Фактически за январь - декабрь 2013 года |
В % к январю - декабрю 2012 года |
Производство мяса и мясопродуктов |
мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тыс. тонн |
83,2 |
124,9 |
жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней, тонна |
1384,8 |
110,0 |
мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. тонн |
136,2 |
99,7 |
колбасные изделия, тыс. тонн |
191,1 |
94,3 |
полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные, тыс. тонн |
180,7 |
111,1 |
консервы мясные (мясосодержащие), млн. усл. банок |
34,5 |
60,0 |
Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов |
рыба живая, тонна |
1311,0 |
97,2 |
сельдь всех видов обработки, тонна |
303,5 |
69,0 |
рыба соленая (кроме сельди), тонна |
6983,0 |
164,2 |
рыба копченая (кроме сельди), тонна |
2681,0 |
130,0 |
продукты из рыбы (кулинарные изделия), тонна |
12446,9 |
97,4 |
рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тонна |
26135,9 |
123,6 |
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей |
соки фруктовые и овощные, млн. усл. банок |
1654,7 |
94,7 |
картофель переработанный и консервированный, тыс. тонн |
111,2 |
128,2 |
плодоовощные консервы, млн. усл. банок |
2753,7 |
98,1 |
продукция маргариновая, тонна |
7537,0 |
88,4 |
Производство молочных продуктов |
цельномолочная продукция в пересчете на молоко, тыс. тонн |
435,4 |
111,3 |
сливки, тонна |
2590,2 |
102,9 |
йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных, тыс. тонн |
424,9 |
101,6 |
масло сливочное и пасты масляные, тонна |
502,6 |
65,1 |
сыр и творог, тыс. тонн |
175,1 |
98,0 |
молоко сгущенное, тыс. усл. банок |
434,0 |
128,8 |
Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмала и крахмалопродуктов |
мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. тонн |
318,6 |
92,3 |
крупа, тонна |
3889,0 |
109,4 |
Производство готовых кормов для животных |
корм готовый для домашних животных, тыс. тонн |
326,0 |
107,5 |
комбикорма, тыс. тонн |
613,7 |
91,7 |
Производство прочих пищевых продуктов |
какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. тонн |
284,1 |
105,1 |
хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн |
360,3 |
99,0 |
макаронные изделия без начинки, тыс. тонн |
110,3 |
102,8 |
кондитерские изделия, тыс. тонн |
339,3 |
106,2 |
чай зеленый (неферментированный), чай черный (неферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг, тыс. тонн |
44,7 |
138,3 |
Производство напитков |
пиво светлое, млн. дкл |
42,5 |
95,9 |
воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров |
661,8 |
149,0 |