Постановление Главы городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района от 27.05.2014 № 468
Об организации весенне-летней торговли на территории городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московской области в 2014 году
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ОДИНЦОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН ГОРОДСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕ ОДИНЦОВО ГЛАВА ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27 мая 2014 г. N 468 Об организации весенне-летней торговли на территории городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московской области в 2014 году Во исполнение постановления администрации Одинцовскогомуниципального района Московской области от 07.05.2014 N 747 "Оборганизации весенне-летней торговли на территории Одинцовскогомуниципального района Московской области в 2014 году" и всоответствии с постановлением главы городского поселения ОдинцовоОдинцовского муниципального района от 18.12.2013 N 1230 "Оразмещении нестационарных торговых объектов на территории городскогопоселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московскойобласти", в целях улучшения организации торгового обслуживаниянаселения городского поселения Одинцово Одинцовского муниципальногорайона Московской области в период весенне-летней торговли 2014 года постановляю: 1. Установить приоритетными направлениями торговли в периодвесенне-летней торговли: 1.1. Развитие сети по реализации кваса и прохладительныхнапитков в розлив, мороженого, а также летних кафе. 1.2. Увеличение реализации сезонных товаров: плодоовощнойпродукции, бахчевых культур, семян, рассады, посадочного материала,отдавая предпочтение сельхозпроизводителям. 2. Отделу по развитию малого и среднего предпринимательства,торговли, сферы услуг и защиты прав потребителей внести изменения(при необходимости) в схему размещения нестационарных торговыхобъектов на территории поселения в соответствии с распоряжениемМинистерства потребительского рынка и услуг Московской области от27.12.2012 N 32-Р с учетом: 2.1. Обеспеченности населения необходимым количеством объектовнестационарной мелкорозничной торговой сети, реализующих товарысезонного ассортимента, и летних кафе. 2.2. Размещения дополнительных нестационарных объектовмелкорозничной сети (лотков и открытых прилавков), реализующихсезонные товары, а также летних кафе, в местах отдыха (парки,водоемы, стадионы и т.д.) и местах массового скопления людей. 2.3. Потребности населения сельских населенных пунктов исадоводческих товариществ, не имеющих стационарной торговой сети, впередвижных объектах нестационарной мелкорозничной торговой сети(автомагазины, изотермические емкости и цистерны, палатки типа"тонар"), осуществляющих доставку и реализацию товаров первойнеобходимости. 2.4. Беспрепятственного движения пешеходов и доступапотребителей к местам торговли, а также подъезда специальноготранспорта при чрезвычайных ситуациях. 2.5. Приведения объектов нестационарной мелкорозничной торговойсети и прилегающих к ним территорий в надлежащеесанитарно-техническое состояние и соответствующеехудожественно-архитектурное оформление. 2.6. Не допускать реализации всех видов скоропортящихся товаров(мяса, мясопродуктов, рыбы, рыбопродуктов, молока и цельномолочнойпродукции, молокопродуктов и т.д.) с лотков и открытых прилавков, атакже реализацию бахчевых культур с земли, их нарезки и реализациичастями. 3. Утвердить порядок организации летнего кафе (приложение N 1). 4. Утвердить порядок организации торговли бахчевыми культурами(приложение N 2). 5. Утвердить порядок организации торговли квасом ипрохладительными напитками (приложение N 3). 6. Отделу по развитию малого и среднего предпринимательства,торговли, сферы услуг и защиты прав потребителей (С.М. Махаев) иотделу территориальной безопасности, ГО и ЧС (В.Е. Семкин) совместнос Межмуниципальным управлением МВД России "Одинцовское" (М.В.Воробьев) и ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области вОдинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городеЗвенигород (Н.Ю. Мозгалина) проводить мониторинги по: - обеспечению правопорядка и санитарного содержания летнихкафе, объектов торговли бахчевыми культурами, квасом, в местахосуществления нестационарной мелкорозничной торговли и наприлегающих к ним территориях, в том числе по соблюдению тишины вночное время; - предупреждению и пресечению несанкционированной торговли, втом числе вдоль автомобильных дорог общего пользования городскогопоселения Одинцово, обратив особое внимание на торговлю продуктамипитания. 7. Опубликовать настоящее постановление в еженедельной газете"Одинцовская неделя" и разместить на официальном сайте администрациигородского поселения Одинцово Одинцовского муниципального районаМосковской области. 8. Контроль за выполнением настоящего постановления возложитьна заместителя руководителя администрации городского поселенияОдинцово Одинцовского муниципального района Московской областиСушкова В.А. Глава городского поселения Одинцово А.А. Гусев Приложение N 1 к постановлению главы городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московской области от 27 мая 2014 г. N 468 ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ЛЕТНЕГО КАФЕ 1. Летнее кафе организуется в период весенне-летней торговли, взависимости от погодных условий: - на площадке, примыкающей к предприятию общественного питания,стационарному или функционирующему в павильоне из быстровозводимыхконструкций; - на площадке, примыкающей к магазину, нестационарномуторговому объекту (киоск, палатка, передвижное мобильное средство,специализирующееся на реализации блюд и напитков быстрогоприготовления); - на отдельной территории в сезонном объекте питания,оборудованном на базе павильона или палатки из легких тентовыхконструкций, в местах массового скопления людей. 2. Размещение летних кафе осуществляется в соответствии сосхемой размещения объектов мелкорозничной торговли, утвержденнойглавой городского поселения Одинцово Одинцовского муниципальногорайона Московской области. При размещении кафе не допускается перекрывать подъезд и доступк люкам пожарных гидрантов, а также перекрывать или заужатьпротивопожарные проезды к зданиям и сооружениям. 3. Работа летних кафе разрешается при обеспечении ихвладельцами следующих условий: 3.1. Площадка летнего кафе должна быть: 3.1.1. Благоустроена, оборудована современной летней мебельюпод зонтиками или навесом, иметь освещение и рекламно-художественноеоформление. 3.1.2. Обеспечена рукомойниками для мытья рук. 3.1.3. Обеспечена 2 огнетушителями ОП-5. 3.1.4. Содержаться в соответствии с правилами организацииуборки и обеспечения чистоты и порядка, своевременно очищаться отмусора, обеспечена урнами, прилегающая территория должна бытьблагоустроена. 3.1.5. Оборудована электрооборудованием и электропроводкой,отвечающей требованиям пожарной безопасности. 3.1.6. Обеспечена информацией о владельце летнего кафе(название, местонахождение - для юридических лиц, фамилия, имя,отчество - для индивидуальных предпринимателей), режиме работы,размещенной в удобном для обозрения месте. 3.2. Продавцы должны быть обеспечены: 3.2.1. Чистой форменной одеждой. 3.2.2. Личными медицинскими книжками с отметкой о прохождениипериодических и профилактических медицинских обследований. 3.2.3. Документами, подтверждающими качество товара и егобезопасность для здоровья населения (сертификат соответствия,декларация о соответствии и т.д.), и товарно-транспортныминакладными на товары, указывающими источник поступления товара, идругими документами, предусмотренными нормативными актами приреализации товаров промышленного производства. 3.2.4. Трудовым договором. 3.2.5. Документом, удостоверяющим личность. 3.2.6. Нагрудными знаками (карточками) продавцов с указаниемнаименования торговой организации (предприятия), фамилии, имени,отчества продавца и с фотографией продавца. 3.3. При организации летнего кафе должно быть соблюдено условиеобеспечения безопасности жизни, здоровья, имущества посетителей иперсонала кафе. 3.4. Продавцы кафе должны быть ознакомлены с инструкцией омерах пожарной безопасности и иметь табличку с указанием номеравызова телефона МЧС России ГУ МЧС по Московской области, отделагосударственного пожарного надзора по Одинцовскому району сгородского и с мобильного телефонов. 4. Летнее кафе, организованное на базе предприятия питаниястационарного типа, работает по меню основного предприятия. Основной ассортимент реализуемой продукции в летних кафе -блюда из полуфабрикатов высокой степени готовности и напиткибыстрого приготовления, прохладительные напитки, квас, соки, пиво,мороженое, выпечные кондитерские изделия в мелкой фасовке. В летних кафе допускается использование одноразовой посуды иприборов. Разделочные доски и ножи должны быть промаркированы всоответствии с обрабатываемыми на них продуктами и содержаться вчистоте. После каждого приема пищи должна производиться влажная уборкастолов с применением моющих средств. Ежедневно после завершенияработы должна производиться влажная уборка всей мебели с применениеммоющих и дезинфицирующих средств. 5. Работа летнего кафе осуществляется при наличииторгово-технологического и холодильного оборудования с соблюдениемСанитарно-эпидемиологических требований к организациям общественногопитания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов ипродовольственного сырья СП 2.3.6.1079-01. 6. Работа летнего кафе осуществляется при наличии договора,заключенного с администрацией городского поселения Одинцово,паспорта нестационарного торгового объекта, ситуационного планаразмещения нестационарного торгового объекта. Начальник отдела по развитию малого и среднего предпринимательства, торговли, сферы услуг и защиты прав потребителей С.М. Махаев Приложение N 2 к постановлению главы городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московской области от 27 мая 2014 г. N 468 ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВЛИ БАХЧЕВЫМИ КУЛЬТУРАМИ 1. При размещении торговли бахчевыми культурами не допускаетсяперекрывать подъезд и доступ к люкам пожарных гидрантов, а такжеперекрывать противопожарные проезды к зданиям и сооружениям. 2. Площадка под размещение бахчевых культур должна бытьоснащена: - художественно оформленными ограждением-сеткой, навесом. Сеткадолжна быть покрашена; - информационной вывеской о принадлежности объекта (с указаниемюридического адреса субъекта и телефона) и режиме работы в удобномдля обозрения месте; - урной (категорически запрещается использование картонныхкоробок); - прилегающая территория должна содержаться в чистоте в радиусе5 м, не захламляться ящиками, деревянными витринами. 3. Субъектам предпринимательской деятельности: 3.1. Торговлю бахчевыми культурами осуществлять при наличиидоговора, заключенного с администрацией городского поселенияОдинцово, паспорта нестационарного торгового объекта, ситуационногоплана размещения нестационарного торгового объекта. 3.2. При реализации бахчевых культур не допускать продажу сземли, надрезку, реализацию частями в нарезку арбузов и дынь. 3.3. Обеспечить продавцов, осуществляющих торговуюдеятельность, спецодеждой и следующими документами: - качественным удостоверением на партию бахчевых культур стерритории Российской Федерации; - качественным удостоверением с отметкой о сертификациирегиона, где выращены бахчевые; за пределами Российской Федерации -сертификатом соответствия и заключениемсанитарно-эпидемиологического центра; - товарно-транспортными накладными; - иметь личные медицинские книжки, чистую форменную одежду,бейдж; - ценниками установленного образца; - трудовым договором. 3.4. Персонал должен быть обеспечен туалетом, расположенным врадиусе не более 100 метров от рабочего места. 3.5. Для реализации бахчевых культур использоватьвесоизмерительные приборы, соответствующие области применения иклассу точности, имеющие необходимые оттиски поверительных клейм идействующее свидетельство о поверке, удовлетворяющие техническимтребованиям для обеспечения единства и точности измерений, в т.ч.весы циферблатные механические настольные серии РН-20, 50 кг.Запрещается использование безменов, бытовых, медицинских,передвижных товарных (почтовых) весов, а также не предусмотренныхГосударственным реестром средств измерений. Начальник отдела по развитию малого и среднего предпринимательства, торговли, сферы услуг и защиты прав потребителей С.М. Махаев Приложение N 3 к постановлению главы городского поселения Одинцово Одинцовского муниципального района Московской области от 27 мая 2014 г. N 468 ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВЛИ КВАСОМ И ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫМИ НАПИТКАМИ 1. Места торговли квасом должны быть размещены на безопасном идоступном для покупателя участке территории, на расстоянии не менее5 метров от проезжей части, не создающем помех для видимостипроезжей части улицы. 2. Места торговли квасом должны иметь вывеску с режимом работыи информацией о торгующем субъекте. 3. На каждом объекте торговли квасом в течение всего времениработы должны находиться и предъявляться по требованию следующиедокументы: - договор, заключенный с администрацией городского поселенияОдинцово, паспорт нестационарного торгового объекта, ситуационныйплан размещения нестационарного торгового объекта. - документы, указывающие на производителя и подтверждающиекачество и безопасность реализуемой продукции. 4. Торговый персонал обязан: - строго руководствоваться требованиями санитарногозаконодательства; - соблюдать правила личной гигиены; - иметь в наличии трудовой договор; - иметь личные медицинские книжки, чистую форменную одежду,бейдж; - содержать объект, торговое оборудование и инвентарь вчистоте. 5. Субъекты предпринимательской деятельности при организацииторговли квасом должны иметь договор на вывоз отходов иобеспечивать: - наличие подготовленной и эстетически оформленнойизотермической емкости, навесного тента или зонта, урны для сборамусора при организации реализации кваса в розлив; - наличие одноразовой посуды и условий для ее хранения, мытьеторгового инвентаря производить по договору на предприятии -изготовителе кваса, реализацию кваса осуществлять только изопломбированных производителем цистерн; - соблюдение требований санитарного законодательства,постоянный уход за внешним видом и чистотой своих объектов итерритории, отведенной под размещение торгового объекта; - соблюдение плана производственного контроля; - предоставление достоверной информации о реализуемойпродукции. 6. Персонал должен быть обеспечен туалетом, расположенным врадиусе не более 100 метров от рабочего места. Начальник отдела по развитию малого и среднего предпринимательства, торговли, сферы услуг и защиты прав потребителей С.М. Махаев