Приложение к Постановлению от 21.12.2005 г № 2049 Расчет
Расчет-обоснование норматива стоимости питания для лечебных учреждений на 2006 год (с омс)
352,354 тыс. койко-дней
| Наименование продуктов питания | Норма на 1 койкодень, грамм | Общая потребность, тонн | Среднегодовая цена, руб./т с учетом индексадефлятора | Стоимость, тыс. руб. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Хлеб ржаной | 150 | 52,853 | 13343,0 | 705,2 |
| Хлеб пшеничный | 150 | 52,853 | 20393,0 | 1077,8 |
| Мука пшеничная | 10 | 3,524 | 9747,0 | 34,3 |
| Крахмал | 5 | 1,762 | 39963,0 | 70,4 |
| Макаронные изделия | 20 | 7,047 | 13357,0 | 94,1 |
| Крупа гречневая | 9 | 3,171 | 17978,0 | 57,0 |
| Крупа манная | 9 | 3,171 | 11263,0 | 35,7 |
| Рис | 9 | 3,171 | 18194,0 | 57,7 |
| Пшено | 9 | 3,171 | 5198,0 | 16,5 |
| Крупа перловая | 9 | 3,171 | 5198,0 | 16,5 |
| Лук репчатый | 24 | 8,456 | 9353,0 | 79,1 |
| Лук зеленый | 18,8 | 6,624 | 32036,0 | 212,2 |
| Зелень | 20 | 7,047 | 32036,0 | 225,8 |
| Зеленый горошек | 38 | 13,389 | 32577,0 | 436,2 |
| Свежие фрукты | 150 | 52,853 | 30000,0 | 1585,6 |
| Соки | 100 | 35,235 | 23995,0 | 845,6 |
| Сосиски | 10 | 3,524 | 112091,0 | 395,0 |
| Рыба свежая | 122,5 | 43,163 | 66605,0 | 2874,9 |
| Сыр | 16 | 5,638 | 103188,0 | 581,7 |
| Масло сливочное | 30 | 10,571 | 73348,0 | 775,3 |
| Масло растительное | 20 | 7,047 | 37625,0 | 265,1 |
| Сахар, песок | 50 | 17,618 | 17978,0 | 316,7 |
| Чай | 2 | 0,705 | 162885,0 | 114,8 |
| Кофе | 1 | 0,352 | 51037,0 | 18,0 |
| Дрожжи | 1 | 0,352 | 21814,0 | 7,7 |
| Соль | 10 | 3,524 | 5972,0 | 21,0 |
| Томатная паста | 3 | 1,057 | 43905,0 | 46,4 |
| Сухофрукты | 26 | 9,161 | 29319,0 | 268,6 |
| Творог (жирность - 9%) | 35,7 | 12,579 | 63070,0 | 793,4 |
| Сметана (жирность - 20%) | 15 | 5,285 | 54324,0 | 287,1 |
| Кефир (жирность - 3,2%) | 103,5 | 36,469 | 17053 | 621,9 |
| Сельскохозяйственная продукция | ||||
| Картофель | 310 | 109,230 | 7858,0 | 858,3 |
| Капуста | 250 | 88,089 | 6600,0 | 581,4 |
| Морковь | 75 | 26,427 | 6600,0 | 174,4 |
| Свекла | 69 | 24,312 | 6600,0 | 160,5 |
| Мясо КРС (1 категории) | 142 | 50,034 | 85430,0 | 4274,4 |
| Мясо птицы (1 категории) | 29 | 10,218 | 62648,0 | 640,2 |
| Яйцо (тыс. штук) (С.Т. 1 кат.) | 0,5 | 176,177 | 2580,0 | 454,5 |
| Молоко пастер. жир. 3,2% | 211 | 74,347 | 13000,0 | 966,5 |
| Итого | 8110,2 | |||
| Всего по району | 21047,5 | |||
| Размер торговой наценки | 10% | |||
| Сумма торговой наценки | 2104,8 | |||
| Всего по району | 23152,3 | |||
| Норматив стоимости питания 1 койкодня, руб. | 65,71 |
Примечание: затраты на молочные смеси детям до 2 лет: 3297 детей - 11000 тыс. руб.
Начальник сектора муниципального заказа Т.Н. Мазур