Приложение к Постановлению от 21.12.2005 г № 2049 Расчет

Расчет-обоснование норматива стоимости питания для детских садов с 12-часовым пребыванием детей на 2006 год


                              7273         170      1236,41 тыс. детодней

Наименование продуктов питания Норма на 1 детодень, грамм Общая потребность по норме, тонн Среднегодовая цена, руб./т с учетом индексадефлятора Стоимость, тыс. руб.
1 2 3 4 5
Хлеб пшеничный 110 136,005 20393,0 2773,6
Хлеб ржаной 30 37,092 13343,0 494,9
Мука пшеничная 25 30,910 9747,0 301,3
Крахмал 3 3,709 39963,0 148,2
Крупа гречневая 8 9,891 17978,0 177,8
Крупа манная 8 9,891 11263,0 111,4
Горох 8 9,891 8881,0 87,8
Рис 6 7418 18194,0 135,0
Пшено 5 6,182 5198,0 32,1
Макаронные изделия 10 12,364 13357,0 165,1
Кондитерские изделия 10 12,364 36714,0 453,9
Сухие фрукты 10 12,364 29319,0 362,5
Свежие фрукты 60 74,185 30000,0 2225,5
Сахар 55 68,003 17978,0 1222,5
Масло сливочное 23 28,437 73348,0 2085,8
Масло растительное 9 11,128 37625,0 418,7
Рыба 50 61,821 66605,0 4117,6
Сыр 5 6,182 103188,0 637,9
Чай 0,2 0,247 162855,0 40,3
Кофе злаковый 2 2,473 51037,0 126,2
Соль 5 6,182 5972,0 36,9
Зеленый горошек 13 16,073 32577,0 523,6
Лук репчатый 20 24,728 9353,0 231,3
Тыква 10 12,364 18598,0 229,9
Огурец 12 14,837 26875,0 398,7
Зелень 4 4,946 32036,0 158,4
Редис 10 12,364 26697,0 330,1
Кабачки 5 6,182 18500,0 114,4
Икра кабачковая 9 11,128 32024,0 356,4
Перец сладкий 7 8,655 16125,0 139,6
Помидоры 13 16,073 22526,0 362,1
Томатная паста 5 6,182 43905,0 271,4
Дрожжи 1 1,236 21814,0 27,0
Творог (жирность - 9%) 40 49,456 63070,0 3119,2
Сметана (жирность - 20%) 10 12,364 54324,0 671,7
Молоко (в пакетах базисн. жирности) 420 59,292 14600,0 6532,0
Кефир (жирность - 3,2%) 80 98,913 17053,0 1686,8
Сельскохозяйственная продукция
Картофель 220 272,010 7858,0 2137,5
Капуста 54 66,766 6600,0 440,7
Морковь 48 59,348 6600,0 391,7
Свекла 40 49,456 6600,0 326,4
Мясо КРС (1 категории) 80 98,913 85430,0 6605,3
Мясо птицы (1 категории) 20 24,728 62648,0 1549,2
Яйцо (тыс. штук) (С.Т. - 1 кат.) 0,5 618,205 2580,0 1595,0
Итого 13045,7
Всего по району 44353,4
Размер торговой наценки 10%
Сумма торговой наценки 4435,4
Всего по району с наценкой 48788,7
Норматив стоимости питания 1 детодня, руб. 39,46

Начальник сектора
муниципального заказа                                            Т.Н. Мазур