Приложение к Постановлению от 21.12.2005 г № 2049 Расчет
Расчет-обоснование норматива стоимости питания для детских садов с 12-часовым пребыванием детей на 2006 год
7273 170 1236,41 тыс. детодней
Наименование продуктов
питания |
Норма на
1 детодень,
грамм |
Общая
потребность
по норме,
тонн |
Среднегодовая
цена,
руб./т
с учетом
индексадефлятора |
Стоимость,
тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб пшеничный |
110 |
136,005 |
20393,0 |
2773,6 |
Хлеб ржаной |
30 |
37,092 |
13343,0 |
494,9 |
Мука пшеничная |
25 |
30,910 |
9747,0 |
301,3 |
Крахмал |
3 |
3,709 |
39963,0 |
148,2 |
Крупа гречневая |
8 |
9,891 |
17978,0 |
177,8 |
Крупа манная |
8 |
9,891 |
11263,0 |
111,4 |
Горох |
8 |
9,891 |
8881,0 |
87,8 |
Рис |
6 |
7418 |
18194,0 |
135,0 |
Пшено |
5 |
6,182 |
5198,0 |
32,1 |
Макаронные изделия |
10 |
12,364 |
13357,0 |
165,1 |
Кондитерские изделия |
10 |
12,364 |
36714,0 |
453,9 |
Сухие фрукты |
10 |
12,364 |
29319,0 |
362,5 |
Свежие фрукты |
60 |
74,185 |
30000,0 |
2225,5 |
Сахар |
55 |
68,003 |
17978,0 |
1222,5 |
Масло сливочное |
23 |
28,437 |
73348,0 |
2085,8 |
Масло растительное |
9 |
11,128 |
37625,0 |
418,7 |
Рыба |
50 |
61,821 |
66605,0 |
4117,6 |
Сыр |
5 |
6,182 |
103188,0 |
637,9 |
Чай |
0,2 |
0,247 |
162855,0 |
40,3 |
Кофе злаковый |
2 |
2,473 |
51037,0 |
126,2 |
Соль |
5 |
6,182 |
5972,0 |
36,9 |
Зеленый горошек |
13 |
16,073 |
32577,0 |
523,6 |
Лук репчатый |
20 |
24,728 |
9353,0 |
231,3 |
Тыква |
10 |
12,364 |
18598,0 |
229,9 |
Огурец |
12 |
14,837 |
26875,0 |
398,7 |
Зелень |
4 |
4,946 |
32036,0 |
158,4 |
Редис |
10 |
12,364 |
26697,0 |
330,1 |
Кабачки |
5 |
6,182 |
18500,0 |
114,4 |
Икра кабачковая |
9 |
11,128 |
32024,0 |
356,4 |
Перец сладкий |
7 |
8,655 |
16125,0 |
139,6 |
Помидоры |
13 |
16,073 |
22526,0 |
362,1 |
Томатная паста |
5 |
6,182 |
43905,0 |
271,4 |
Дрожжи |
1 |
1,236 |
21814,0 |
27,0 |
Творог (жирность - 9%) |
40 |
49,456 |
63070,0 |
3119,2 |
Сметана (жирность - 20%) |
10 |
12,364 |
54324,0 |
671,7 |
Молоко (в пакетах базисн.
жирности) |
420 |
59,292 |
14600,0 |
6532,0 |
Кефир (жирность - 3,2%) |
80 |
98,913 |
17053,0 |
1686,8 |
Сельскохозяйственная продукция |
Картофель |
220 |
272,010 |
7858,0 |
2137,5 |
Капуста |
54 |
66,766 |
6600,0 |
440,7 |
Морковь |
48 |
59,348 |
6600,0 |
391,7 |
Свекла |
40 |
49,456 |
6600,0 |
326,4 |
Мясо КРС (1 категории) |
80 |
98,913 |
85430,0 |
6605,3 |
Мясо птицы (1 категории) |
20 |
24,728 |
62648,0 |
1549,2 |
Яйцо (тыс. штук)
(С.Т. - 1 кат.) |
0,5 |
618,205 |
2580,0 |
1595,0 |
Итого |
|
|
|
13045,7 |
Всего по району |
|
|
|
44353,4 |
Размер торговой наценки |
|
|
|
10% |
Сумма торговой наценки |
|
|
|
4435,4 |
Всего по району с наценкой |
|
|
|
48788,7 |
Норматив стоимости питания 1 детодня,
руб. |
|
|
39,46 |
Начальник сектора
муниципального заказа Т.Н. Мазур