Приложение к Постановлению от 21.12.2005 г № 2049 Расчет
Расчет-обоснование норматива стоимости питания для детских садов с 24-часовым пребыванием детей на 2006 год
115 170 19,55 тыс. детодней
Наименование продуктов
питания |
Норма на
1 детодень,
грамм |
Общая
потребность
по норме,
тонн |
Среднегодовая
цена,
руб./т
с учетом
индексадефлятора |
Стоимость,
тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб пшеничный |
110 |
2,151 |
20393,0 |
43,9 |
Хлеб ржаной |
30 |
0,587 |
13343,0 |
7,8 |
Мука пшеничная |
25 |
0,489 |
9747,0 |
4,8 |
Крахмал |
3 |
0,059 |
39963,0 |
2,3 |
Крупа гречневая |
8 |
0,156 |
17978,0 |
2,8 |
Крупа манная |
8 |
0,156 |
11263,0 |
1,8 |
Горох |
8 |
0,156 |
8881,0 |
1,4 |
Рис |
6 |
0,117 |
18194,0 |
2,1 |
Пшено |
5 |
0,098 |
5198,0 |
0,5 |
Макаронные изделия |
10 |
0,196 |
13357,0 |
2,6 |
Кондитерские изделия |
10 |
0,196 |
36714,0 |
7,2 |
Сухие фрукты |
15 |
0,293 |
29319,0 |
8,6 |
Свежие фрукты |
150 |
2,933 |
30000,0 |
88,0 |
Сахар |
55 |
1,075 |
17978,0 |
19,3 |
Масло сливочное |
25 |
0,489 |
73348,0 |
35,8 |
Масло растительное |
9 |
0,176 |
37625,0 |
6,6 |
Рыба |
50 |
0,978 |
66605,0 |
65,1 |
Сыр |
5 |
0,098 |
103188,0 |
10,1 |
Чай |
0,2 |
0,004 |
162885,0 |
0,6 |
Кофе злаковый |
2 |
0,039 |
51037,0 |
2,0 |
Соль |
8 |
0,156 |
5972,0 |
0,9 |
Зеленый горошек |
13 |
0,254 |
32577,0 |
8,3 |
Лук репчатый |
20 |
0,391 |
9353,0 |
3,7 |
Тыква |
10 |
0,196 |
18598,0 |
3,6 |
Огурец |
12 |
0,235 |
26875,0 |
6,3 |
Зелень |
4 |
0,078 |
32036,0 |
2,5 |
Редис |
10 |
0,196 |
26697,0 |
5,2 |
Кабачки |
5 |
0,098 |
18500,0 |
1,8 |
Икра кабачковая |
9 |
0,176 |
32024,0 |
5,6 |
Перец сладкий |
7 |
0,137 |
16125,0 |
2,2 |
Помидоры |
13 |
0,254 |
22526,0 |
5,7 |
Томатная паста |
5 |
0,098 |
43905,0 |
4,3 |
Дрожжи |
1 |
0,020 |
21814,0 |
0,4 |
Творог (жирность - 9%) |
40 |
0,782 |
63070,0 |
49,3 |
Сметана (жирность - 20%) |
15 |
0,293 |
54324,0 |
15,9 |
Молоко (в пакетах базисн.
жирности) |
420 |
8,211 |
14600,0 |
111,5 |
Кефир (жирность - 3,2%) |
80 |
1,564 |
17053,0 |
26,7 |
Сельскохозяйственная продукция |
Картофель |
220 |
4,301 |
7858,0 |
33,8 |
Капуста |
54 |
1,056 |
6600,0 |
7,0 |
Морковь |
48 |
0,938 |
6600,0 |
6,2 |
Свекла |
40 |
0,782 |
6600,0 |
5,2 |
Мясо КРС (1 категории) |
80 |
1,564 |
85430,0 |
133,6 |
Мясо птицы (1 категории) |
20 |
0,391 |
62648,0 |
14,8 |
Яйцо (тыс. штук)
(С.Т. - 1 кат.) |
0,5 |
9,775 |
2580,0 |
25,2 |
Молоко (сырое базисн.
жирности) |
|
|
13000,0 |
0,0 |
Итого |
|
|
|
225,8 |
Всего по району |
|
|
|
793,2 |
Размер торговой наценки |
|
|
|
10% |
Сумма торговой наценки |
|
|
|
79,3 |
Всего по району с наценкой |
|
|
|
872,5 |
Норматив стоимости питания 1 детодня,
руб. |
|
|
44,63 |
Начальник сектора
муниципального заказа Т.Н. Мазур