Приложение к Постановлению от 21.12.2005 г № 2049 Расчет
Расчет-обоснование норматива стоимости питания для воспитанников детского дома на 2006 год
70 305 9,15 тыс. детодней
Наименование продуктов
питания |
Норма на
1 детодень,
грамм |
Общая
потребность
по норме,
тонн |
Среднегодовая
цена,
руб./т
с учетом
индексадефлятора |
Стоимость,
тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб пшеничный |
200 |
1,830 |
20393,0 |
37,3 |
Хлеб ржаной |
150 |
1,373 |
13343,0 |
18,3 |
Мука пшеничная |
35 |
0,320 |
9747,0 |
3,1 |
Крахмал |
3 |
0,027 |
39963,0 |
1,1 |
Крупа гречневая |
12 |
0,110 |
17978,0 |
2,0 |
Крупа манная |
12 |
0,110 |
11263,0 |
1,2 |
Горох |
12 |
0,110 |
8881,0 |
1,0 |
Рис |
12 |
0,110 |
18194,0 |
2,0 |
Пшено |
12 |
0,110 |
5198,0 |
0,6 |
Макаронные изделия |
15 |
0,137 |
13357,0 |
1,8 |
Сухие фрукты |
15 |
0,137 |
29319,0 |
4,0 |
Сахар |
75 |
0,686 |
17978,0 |
12,3 |
Масло сливочное |
50 |
0,458 |
73348,0 |
33,6 |
Масло растительное |
18 |
0,165 |
37625,0 |
6,2 |
Рыба |
110 |
1,007 |
66605,0 |
67,0 |
Чай |
0,2 |
0,002 |
162855,0 |
0,3 |
Какао |
2 |
0,018 |
196322,0 |
3,6 |
Кофе |
4 |
0,037 |
51037,0 |
1,9 |
Соки |
200 |
1,830 |
23995,0 |
43,9 |
Фрукты |
250 |
2,288 |
30000,0 |
68,6 |
Кондитерские изделия |
25 |
0,229 |
36714,0 |
8,4 |
Колбаса |
25 |
0,229 |
121390,0 |
27,8 |
Сыр |
12 |
0,110 |
103188,0 |
11,3 |
Соль |
8 |
0,073 |
5972,0 |
0,4 |
Зеленый горошек |
20 |
0,183 |
32577,0 |
6,0 |
Лук репчатый |
30 |
0,275 |
9353,0 |
2,6 |
Тыква |
20 |
0,183 |
18598,0 |
3,4 |
Огурец |
20 |
0,183 |
26875,0 |
4,9 |
Зелень |
10 |
0,092 |
32036,0 |
2,9 |
Специи |
2 |
0,018 |
288200,0 |
5,3 |
Кабачки |
16 |
0,146 |
18500,0 |
2,7 |
Икра кабачковая |
9 |
0,082 |
32024,0 |
2,6 |
Перец сладкий |
10 |
0,092 |
16125,0 |
1,5 |
Помидоры |
20 |
0,183 |
22526,0 |
4,1 |
Томатная паста |
15 |
0,137 |
43905,0 |
6,0 |
Дрожжи |
1 |
0,009 |
21814,0 |
0,2 |
Творог (жирность - 9%) |
70 |
0,641 |
63070,0 |
40,4 |
Сметана (жирность - 20%) |
10 |
0,092 |
54324,0 |
5,0 |
Молоко (в пакетах базисн.
жирности) |
450 |
4,118 |
14600,0 |
65,0 |
Кефир (жирность - 3,2%) |
100 |
0,915 |
17053,0 |
15,6 |
Сельскохозяйственная продукция |
Картофель |
400 |
3,660 |
7858,0 |
28,8 |
Капуста |
150 |
1,373 |
6600,0 |
9,1 |
Морковь |
85 |
0,778 |
6600,0 |
5,1 |
Свекла |
65 |
0,595 |
6600,0 |
3,9 |
Мясо КРС (1 категории) |
105 |
0,961 |
85430,0 |
71,4 |
Мясо птицы (1 категории) |
70 |
0,641 |
62648,0 |
40,1 |
Яйцо (тыс. штук)
(С.Т. - 1 кат.) |
1 |
9,150 |
2580,0 |
23,6 |
Итого |
|
|
|
182,0 |
Всего по району |
|
|
|
708,0 |
Размер торговой наценки |
|
|
|
10% |
Сумма торговой наценки |
|
|
|
70,8 |
Всего по району с наценкой |
|
|
|
778,8 |
Норматив стоимости питания 1 детодня,
руб. |
|
|
85,12 |
Начальник сектора
муниципального заказа Т.Н. Мазур