Постановление от 19.07.2007 г № 315-П
Об организации торговли на территории городского округа Пущино в весенне-летний период 2007 года
В целях упорядочения торговли в весенне-летний период, повышения качества обслуживания населения городского округа Пущино, предотвращения инфекционных заболеваний и улучшения санитарно-эпидемиологической обстановки постановляю:
1.Запретить на всей территории города реализацию скоропортящихся продуктов питания с лотков, открытых прилавков и торговых мест, не имеющих условий хранения и реализации данной продукции.
2.Утвердить перечень товаров, реализуемых в установленном порядке во временных торговых точках (ВТТ) на территории городского округа Пущино (приложение 1 - не приводится).
3.Начальнику отдела потребительского рынка и предпринимательской деятельности (Фомина Ю.А.):
3.1.Предупредить руководителей предприятий торговли, осуществляющих продажу продуктов питания, и общественного питания города независимо от форм собственности о приведении объектов торговли в соответствие СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" и СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
3.2.Предупредить руководителей предприятий торговли, осуществляющих продажу продуктов питания, и общественного питания независимо от форм собственности о необходимости ужесточить входной контроль за поступлением овощей и фруктов на содержание нитратов и пестицидов, радиационный контроль за дикорастущими ягодами. На всю реализуемую продукцию иметь сопроводительные документы, удостоверяющие безопасность и качество продукта (сертификат соответствия с реквизитами санитарно-эпидемиологического заключения, удостоверение о качестве продукта, ветеринарное свидетельство на сырье, товаротранспортные накладные).
4.Руководителю городского универсального рынка ООО "Раритет" (Токарев Ю.Г.):
4.1.Обеспечить контроль за соблюдением товарного соседства при реализации продуктов питания на рынках.
4.2.Исключить реализацию скоропортящейся продукции без холода.
5.Настоящее постановление подлежит официальному опубликованию в еженедельной общественно-политической городской газете "Пущинская среда".
6.Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации Н.Н. Костикова.
Глава города
А.В. Афанаскин