Решение от 14.11.2007 г № 301/39
Об утверждении городской программы «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях города Котельники на период 2008-2009 гг»
ГОРОДА КОТЕЛЬНИКИ НА ПЕРИОД 2008-2009 ГГ."
На основании Федерального закона "О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации "Об образовании" от 13.01.1996 N 12-ФЗ, Закона Московской области "Об образовании" от 10.06.2001 N 107/2001-ОЗ, СанПиН 2.4.2.1178-02 от 25.11.2002 Совет депутатов решил:
1.Утвердить городскую программу "Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях на период 2008-2009 гг." (прилагается).
2.Направить настоящее решение главе городского округа А.Ю. Седзеневскому для подписания и обнародования.
Председатель Совета депутатов
городского округа Котельники
А.Д. Ронгинский
Глава городского
округа Котельники
А.Ю. Седзеневский
15.11.2007
ГОРОДСКАЯ ПРОГРАММА
"СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
УЧАЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
НА ПЕРИОД 2008-2009 ГГ."
Паспорт Программы
Наименование Совершенствование организации питания учащихся в Программы общеобразовательных учреждениях на период 2008-2009 гг. (далее - Программа) Основание для Федеральный закон "О внесении изменений и дополнений в разработки Закон Российской Федерации "Об образовании" от Программы 13.01.96 N 12-ФЗ; Закон Московской области "Об образовании" от 10.06.2001 N 107/2001-ОЗ; СанПиН 2.4.2.1178-02 от 25.11.2002 Заказчик- Администрация городского округа Котельники Московской координатор области Программы Разработчик Общество с ограниченной ответственностью "Котелок", Программы отдел образования администрации городского округа Котельники Исполнители Общество с ограниченной ответственностью "Котелок", Программы Управление образования, отдел здравоохранения и социально-трудовых отношений администрации городского округа Котельники, городской отдел социальной защиты Министерства социальной защиты Московской области, муниципальные образовательные учреждения городского округа Котельники, городские СМИ Основная цель Сохранение и укрепление здоровья детей, профилактика Программы заболеваний через улучшение питания учащихся Основные Увеличение охвата учащихся горячим питанием путем направления совершенствования форм и методов профилактической Программы работы в данном направлении (организационное обеспечение, мониторинг). Формирование рационов питания с использованием продуктов с повышенной пищевой и биологической ценностью. Индустриализация школьного питания: - замена старого (неэффективного) оборудования на современное высокопроизводительное оборудование. Переподготовка работающих специалистов Объем и Из средств бюджета городского округа Котельники: источники 12026 тыс. руб. финансирования В т.ч.: Программы 2008 год - 6013 тыс. рублей; 2009 год - 6013 тыс. рублей. Внебюджетные средства: 5700 тыс. рублей. В том числе: 2008 год - 1700 тыс. рублей; 2009 год - 4000 тыс. рублей Ожидаемые Разработка оптимальной схемы организации школьного результаты от питания. Обновление и повышение эффективности реализации Обновление и повышение эффективности использования Программы материально-технической базы в школьных столовых. Улучшение показателей здоровья детского населения города Котельники и создание благоприятных условий для его сохранения и укрепления нормального роста и развития детей. Улучшение качества питания школьников и обеспечение его безопасности Управление Управление образования администрации городского округа Программой Котельники
1.Характеристика проблемы и обоснование необходимости
ее решения программными методами:
- недостаточный охват учащихся горячим питанием;
- преобладание в рационе углеводно-жировых компонентов, а не биологически ценных веществ;
- устаревшая материально-техническая база;
- недостаточное количество производственных и посадочных площадей.
Вследствие этих проблем состояние здоровья школьников ухудшается. Многие имеют те или иные отклонения в здоровье, страдают различными хроническими заболеваниями.
Необходимость данной Программы обусловлена также постепенным сокращением количества учащихся, охваченных горячим питанием.
2.Перечень мероприятий Программы
┌───┬──────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────┐ │N │Мероприятия по реализации │Источники финансирования │Исполнители │ │п/п│Программы ├──────────────────────────────────┬──────────────────────────────────┤ │ │ │ │Городской бюджет │Прочие источники │ │ │ │ ├──────────┬───────────┬───────────┼──────────┬───────────┬───────────┤ │ │ │ │всего │2008 г. │2009 г. │всего │2007 г. │2008 г. │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │1 │Формирование рационов с │ │ │ │ │ │ │ │ │ │использованием продуктов с │ │ │ │ │ │ │ │ │ │повышенной пищевой и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │биологической ценностью: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1) формирование рационов │ - │ - │ - │ - │ │ - │Общество с ограниченной │ │ │питания с учетом пищевой │ │ │ │ │ │ │ответственностью "Котелок"; │ │ │ценности продуктов и в │ │ │ │ │ │ │отдел здравоохранения города │ │ │соответствии с возрастными │ │ │ │ │ │ │Котельники; │ │ │физиологическими потребностями│ │ │ │ │ │ │Люберецкое отделение │ │ │детей и подростков в пищевых │ │ │ │ │ │ │Роспотребнадзора │ │ │веществах и энергии │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2) использование в рационах │ - │ - │ - │ - │ │ - │ООО "Котелок" │ │ │питания пищевых продуктов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │(промышленного производства), │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обогащенных витаминами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │микроэлементами │ │ │ │ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │2 │Индустриализация школьного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │питания: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1) обновление и повышение │400 тыс. │200 тыс. │200 тыс. │200 тыс. │ │100 тыс. │СОШ N 1, 2, 3 города Котельники │ │ │эффективности использования │руб. │руб. │руб. │руб. │ │руб. │ │ │ │материально-технической базы в│ │ │ │ │ │ │ │ │ │школьных столовых │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2) приведение обеденных залов │600 тыс. │300 тыс. │300 тыс. │200 тыс. │ │100 тыс. │СОШ N 1, 2, 3 │ │ │школьных столовых в │руб. │руб. │руб. │руб. │ │руб. │ │ │ │соответствие с требованиями │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Роспотребнадзора и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │эстетическо-художественное │ │ │ │ │ │ │ │ │ │оформление │ │ │ │ │ │ │ │ │ │3) обеспечение переподготовки │60 тыс. │30 тыс. │30 тыс. │ - │ │ - │ООО "Котелок" │ │ │для специалистов, работающих │руб. │руб. │руб. │ │ │ │ │ │ │на предприятии школьного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │питания, и совершенствование │ │ │ │ │ │ │ │ │ │нормативно-методического │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обеспечения предприятия │ │ │ │ │ │ │ │ │ │школьного питания │ │ │ │ │ │ │ │ │ │4) совершенствование системы │ │ │ │ │ │ │ │ │ │производственного контроля, в │ │ │ │ │ │ │ │ │ │том числе с использованием │ │ │ │ │ │ │ │ │ │лабораторно-инструментальных │ │ │ │ │ │ │ │ │ │методов контроля │ │ │ │ │ │ │ │ │ │5) поиск и применение новых и │300 тыс. │150 тыс. │150 тыс. │ │ │ │ООО "Котелок" │ │ │альтернативных форм │руб. │руб. │руб. │ │ │ │ │ │ │обслуживания в столовых │ │ │ │ │ │ │ │ │ │образовательных учреждений │ │ │ │ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │3 │Увеличение производственных и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │посадочных площадей │ │ │ │ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │4 │Организация ежедневного │ 10486│ 5243│ 5243│ │ │ │ │ │ │горячего питания всех учащихся│ │ │ │ │ │ │ │ │ │В том числе: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- завтраки всех учащихся │ │ 3103│ 3103│ │ │ │ │ │ │(в т.ч. за счет субвенций) │ │ 1336│ 1336│ │ │ │ │ │ │- учащихся 1-4 классов │ │ 2356│ 2356│ │ │ │ │ │ │(в т.ч. за счет субвенций) │ │ 589│ 589│ │ │ │ │ │ │- учащихся из малообеспеченных│ │ 867│ 867│ │ │ │ │ │ │семей │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- учащихся, посещающих группы │ │ 1273│ - │ 3800│ 1300│ 2500│ │ │ │продленного дня │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- учащихся 5-7 классов │ │ │ 1300│ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │5 │Включение в рацион питания │ │ │ │ 1000│ - │ 1000│ │ │ │школьников 1-4 классов молока │ │ │ │ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │6 │Организация дополнительного │ 540│ 270│ 270│ │ │ │ │ │ │усиленного питания спорткласса│ │ │ │ │ │ │ │ ├───┼──────────────────────────────┼──────────┼───────────┼───────────┼──────────┼───────────┼───────────┼─────────────────────────────────┤ │7 │Совершенствование содержания │ │ │ │ │ │ │ │ │ │форм и методов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │профилактической работы в │ │ │ │ │ │ │ │ │ │области организации школьного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │питания: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │1) обеспечение информационной │10 тыс. │5 тыс. │5 тыс. │ │ │ │ООО "Котелок", городская газета │ │ │поддержкой при реализации │руб. │руб. │руб. │ │ │ │"Котельники Сегодня", │ │ │Программы │ │ │ │ │ │ │информационный центр │ │ │ │ │ │ │ │ │ │"Котельники", руководители │ │ │ │ │ │ │ │ │ │образовательных учреждений │ │ │2) проведение совещаний, │ │ │ │ │50 тыс. │25 тыс. │Отдел образования, отдел │ │ │семинаров, родительских │ │ │ │ │руб. │руб. │здравоохранения городского округа│ │ │собраний и открытых уроков на │ │ │ │ │ │ │Котельники с привлечением врачей-│ │ │тему "Здоровое питание" │ │ │ │ │ │ │диетологов из Института │ │ │ │ │ │ │ │ │ │отраслевого питания и врачей из │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Роспотребнадзора по Люберецкому │ │ │ │ │ │ │ │ │ │району │ │ │3) создание, производство и │ - │ - │ - │ - │ │ - │ООО "Котелок" │ │ │использование в питании детей │ │ │ │ │ │ │ │ │ │в образовательных учреждениях │ │ │ │ │ │ │ │ │ │специализированных продуктов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │для школьного питания (с │ │ │ │ │ │ │ │ │ │оптимизированной пищевой │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ценностью) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │4) контроль достаточности │ - │ - │ - │ - │ │ - │ООО "Котелок", Люберецкое │ │ │обеспечения детей основными │ │ │ │ │ │ │отделение Роспотребнадзора │ │ │пищевыми веществами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │5) анализ существующего │ - │ - │ - │ - │ │ - │ООО "Котелок" │ │ │рациона питания │ │ │ │ │ │ │ │ │ │6) анализ заболеваемости │ - │ - │ - │ - │ │ - │Детское отделение городской │ │ │школьников │ │ │ │ │ │ │поликлиники, отдел │ │ │ │ │ │ │ │ │ │здравоохранения города Котельники│ │ │7) комплексное исследование │ - │ - │ - │ - │ │ - │ │ │ │здоровья школьников с учетом │ │ │ │ │ │ │ │ │ │экологической и социальной │ │ │ │ │ │ │ │ │ │обстановки в городе Котельники│ │ │ │ │ │ │ │ └───┴──────────────────────────────┴──────────┴───────────┴───────────┴──────────┴───────────┴───────────┴─────────────────────────────────┘