Приложение к Сообщению от 23.11.2010 г № Б/Н
Производство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака ≪1> (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе — октябре 2010 года
--------------------------------
<1> Здесь и далее в приложениях N 1-15 номенклатура представлена в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД).
| Фактически за январь октябрь 2010 года | В % к январю октябрю 2009 года | |
| Производство мяса и мясопродуктов: | ||
| мясо и субпродукты пищевые убойных животных, тыс. тонн | 57,2 | 97,7 |
| жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней, тонн | 1057,2 | 68,3 |
| мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. тонн | 175,3 | 98,3 |
| колбасные изделия, тыс. тонн | 174,7 | 112,1 |
| полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, тыс. тонн | 21,6 | 85,6 |
| консервы мясные (мясосодержащие), млн. усл. банок | 56,6 | 101,7 |
| Переработка и консервирование рыбои морепродуктов: | ||
| рыба живая, тонн | 547,4 | 102,3 |
| сельдь всех видов обработки, тонн | 3325,1 | 92,3 |
| рыба соленая (кроме сельди), тонн | 4780,6 | 143,8 |
| рыба копченая (кроме сельди), тонн | 2531,9 | 102,8 |
| рыба вяленая, тонн | 27,0 | 127,6 |
| морепродукты пищевые, тонн | 15,0 | 1,6 |
| продукты из рыбы (кулинарные изделия), тыс. тонн | 22,8 | В 2,2 р. |
| рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные, тыс. тонн | 37,6 | 155,1 |
| Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей: | ||
| соки фруктовые и овощные, млн. усл. банок | 1539,9 | 145,4 |
| картофель переработанный и консервированный, тыс. тонн | 52,5 | 85,3 |
| плодоовощные консервы, млн. усл. банок | 1505,5 | 138,0 |
| продукция маргариновая, тонн | 5450,8 | 111,7 |
| Производство молочных продуктов: | ||
| цельномолочная продукция в пересчете на молоко, тыс. тонн | 604,8 | 117,4 |
| сливки, тонн | 125,4 | В 3,3 р. |
| йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных, тыс. тонн | 342,4 | 117,2 |
| масло сливочное и пасты масляные, тонн | 393,5 | 121,7 |
| сыр и творог, тыс. тонн | 100,2 | 112,8 |
| мороженое и десерты замороженные, тонн | 22205,0 | 137,2 |
| молоко сгущенное, тыс. усл. банок | 574,0 | 79,3 |
| Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмала и крахмалопродуктов: | ||
| мука пшеничная и пшенично-ржаная, тыс. тонн | 231,7 | 92,1 |
| крупа гречневая, тонн | 35,4 | В 2,1 р. |
| Производство готовых кормов для животных: | ||
| корм готовый для домашних животных, тыс. тонн | 241,1 | 110,2 |
| комбикорма, тыс. тонн | 567,6 | 102,3 |
| Производство прочих пищевых продуктов: | ||
| хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн | 333,3 | 107,6 |
| какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые, тыс. тонн | 149,6 | 98,1 |
| макаронные изделия без начинки, тыс. тонн | 79,8 | В 3,2 р. |
| кондитерские изделия, тыс. тонн | 187,9 | 103,2 |
| чай зеленый (неферментированный), чай черный (неферментированный) и чай частично ферментированный, тыс. тонн | 25,1 | 125,3 |
| Производство напитков: | ||
| пиво светлое, млн. дкл | 30,2 | 121,5 |
| солод, тонн | 13237,0 | 196,2 |
| воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров | 392,6 | 120,2 |