Постановление Администрации Одинцовского муниципального района от 15.05.2015 № 878

 

 

 

 

МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

 

ОДИНЦОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН

 

АДМИНИСТРАЦИЯ

 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

 

 

от 15 мая 2015 г. № 878

 

 

Об организации весенне-летней торговли на территорииОдинцовского муниципального района Московской области в 2015 году

 

 

Всоответствии с Федеральными законами от 28.12.2009 № 381-ФЗ "Об основахгосударственного регулирования торговой деятельности в РоссийскойФедерации" и от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическомблагополучии населения", Законами Московской области от 30.12.2014 № 191/2014-ОЗ"О благоустройстве в Московской области", от 07.03.2014 № 16/2014-ОЗ"Об обеспечении тишины и покоя граждан на территории Московскойобласти", решением Совета депутатов Одинцовского муниципального района от28.04.2015 № 10/4 "О размещении нестационарных торговых объектов натерритории Одинцовского муниципального района Московской области и о признанииутратившими силу решений Совета депутатов Одинцовского муниципального района от02.03.2006 № 19/6, от 28.04.2009 № 33/32 и от 12.03.2013 № 3/22" и в целяхулучшения организации торгового обслуживания населения Одинцовскогомуниципального района Московской области в период весенне-летней торговли 2015года

 

постановляю:

 

1. Считатьпериод с 1 мая по 1 ноября 2015 года периодом весенне-летней торговли (периоддеятельности бахчевых развалов - с 1 августа по 1 ноября 2015 года) натерритории Одинцовского муниципального района Московской области.

2.Установить приоритетными направлениями торговли в период весенне-летнейторговли:

2.1.Развитие сети по реализации кваса и прохладительных напитков в розлив,мороженого, а также летних кафе.

2.2.Увеличение реализации сезонных товаров: плодоовощной продукции, бахчевыхкультур, садово-огородного инвентаря, семян, рассады, посадочного материала.

3.Утвердить порядок размещения, обустройства и эксплуатации летних кафе пристационарных предприятиях общественного питания (прилагается).

4.Утвердить порядок организации торговли бахчевыми культурами (прилагается).

5.Утвердить порядок организации торговли квасом и прохладительными напитками(прилагается).

6.Управлению развития предпринимательства и потребительского рынка администрацииОдинцовского муниципального района Московской области (Л.В. Матвеева):

6.1. До 30мая 2015 года внести изменения (при необходимости) в схему размещениянестационарных торговых объектов на территории Одинцовского муниципальногорайона в соответствии с решением Совета депутатов Одинцовского муниципальногорайона от 28.04.2015 № 10/4 "О размещении нестационарных торговых объектовна территории Одинцовского муниципального района Московской области и опризнании утратившими силу решений Совета депутатов Одинцовского муниципальногорайона от 02.03.2006 № 19/6, от 28.04.2009 № 33/32 и от 12.03.2013 № 3/22"с учетом:

6.1.1.Обеспеченности населения необходимым количеством нестационарных торговыхобъектов, реализующих товары сезонного ассортимента, и летних кафе.

6.1.2.Размещения дополнительных нестационарных торговых объектов (лотков и открытыхприлавков), реализующих сезонные товары.

6.1.3.Потребности населения сельских населенных пунктов и садоводческих товариществ,не имеющих стационарной торговой сети, в передвижных нестационарных торговыхобъектах (автолавки, изотермические емкости и цистерны, торговые павильоны),осуществляющих доставку и реализацию товаров первой необходимости.

6.1.4.Беспрепятственного движения пешеходов и доступа потребителей к местам торговли,а также подъезда специального транспорта при чрезвычайных ситуациях.

6.2.Провести мониторинг:

6.2.1.Обеспечения правопорядка и санитарного содержания летних кафе, объектовторговли бахчевыми культурами, квасом и прохладительными напитками в местахосуществления нестационарной торговли и на прилегающих к ним территориях, в томчисле по соблюдению тишины в ночное время.

6.2.2.Несанкционированной торговли, в том числе вдоль автомобильных дорог общегопользования Одинцовского муниципального района Московской области.

6.3.Обеспечить готовность сезонных нестационарных торговых объектов к работе ввесенне-летний период и к обслуживанию населения в зонах отдыха.

6.4. Недопускать реализацию всех видов скоропортящихся товаров (мяса, мясопродуктов,рыбы, рыбопродуктов, молока и цельномолочной продукции, молокопродуктов и т.д.)с лотков и открытых прилавков, а также реализацию бахчевых культур с земли, ихнарезки и реализации частями.

7.Рекомендовать Межмуниципальному правлению МВД России "Одинцовское"(А.В. Школкин) и ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области вОдинцовском, Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах, городе Звенигород(Н.Ю. Мозгалина) принять участие в мониторинге, указанном в п. 7 настоящегопостановления.

8.Опубликовать настоящее постановление в официальных средствах массовойинформации Одинцовского муниципального района и разместить на официальном сайтеОдинцовского муниципального района в сети Интернет.

9.Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителяруководителя администрации Одинцовского муниципального района Московскойобласти - начальника Управления правового обеспечения Тесля А.А.

 

 

И.о.руководителя администрации                                   М.А. Пайсов

 

 

 

Утвержден

постановлениемадминистрации

Одинцовскогомуниципального района

Московскойобласти

от 15 мая2015 г. № 878

 

 

Порядок

размещения, обустройства и эксплуатации летних кафе пристационарных предприятиях общественного питания

 

 

1. Общиеположения

 

1.1. Летнее кафе организуется в период весенне-летней торговли. Порядокразмещения, обустройства и эксплуатации летних кафе при стационарныхпредприятиях общественного питания (далее - Порядок) устанавливает требования кразмещению, обустройству и эксплуатации летних кафе при стационарныхпредприятиях общественного питания на территории Одинцовского муниципальногорайона (на террасах, а также на иных открытых площадках, являющихсянеотъемлемой частью зданий, строений, сооружений).

1.2. Под летними кафе при стационарных предприятиях общественногопитания (далее - летние кафе) понимаются объекты благоустройства, не являющиесяобъектами капитального строительства и для размещения которых не требуетсяполучение разрешения на строительство, оборудованные в соответствии сутвержденными требованиями, предназначенные для дополнительного обслуживанияпитанием и отдыха потребителей (или без него), расположенные на расстоянии неболее 5 метров от стационарного предприятия общественного питания либо навнешних поверхностях здания, строения, сооружения, в котором осуществляетсядеятельность по оказанию услуг общественного питания предприятием общественногопитания.

Летние кафе должны быть спроектированы, изготовлены и установлены всоответствии с требованиями безопасности, технических регламентов, строительныхнорм и правил, государственных стандартов, иных нормативных правовых актовРоссийской Федерации и Московской области, а также не должны нарушать внешнийархитектурно-художественный облик Одинцовского муниципального района иобеспечивать соответствие эстетических характеристик летних кафе стилистикездания, строения, сооружения, в котором размещено стационарное предприятиеобщественного питания.

1.3. Размещение летних кафе на территории Одинцовского муниципальногорайона Московской области в границах земельных участков, находящихся вмуниципальной собственности, и земельных участков, государственнаясобственность на которые не разграничена, осуществляется без оформленияземельно-правовых отношений.

1.4. Летние кафе размещаются на основании схемы размещениянестационарных торговых объектов на территории Одинцовского муниципальногорайона Московской области (далее - схема размещения) и свидетельства о праве наразмещение объекта мелкорозничной торговли.

1.5. Включение летних кафе в схему размещения (внесение изменений всхему размещения) осуществляется в соответствии с решением Совета депутатовОдинцовского муниципального района Московской области от 28.04.2015 № 10/4"О размещении нестационарных торговых объектов на территории Одинцовскогомуниципального района Московской области и о признании утратившими силу решенийСовета депутатов Одинцовского муниципального района от 02.03.2006 № 19/6, от28.04.2009 № 33/32 и от 12.03.2013 № 3/22".

Внесение изменений в схему размещения в части местоположения и площадиосуществляется в порядке, установленном для включения летнего кафе в схемуразмещения.

1.6. Основаниями для исключения летнего кафе из схемы размещенияявляются:

1.6.1. Изменение градостроительной ситуации, препятствующее размещениюлетнего кафе согласно требованиям, установленным настоящим постановлением, очем администрация Одинцовского муниципального района не менее чем за один месяцуведомляет хозяйствующий субъект, осуществляющий деятельность в стационарномпредприятии общественного питания.

1.6.2. Создание летним кафе препятствий при осуществлении работ построительству или длительному (более одного года) ремонту объектовдорожно-транспортной, инженерной инфраструктуры, реконструкции или ремонтузданий, строений, в которых размещено стационарное предприятие общественногопитания, о чем администрация Одинцовского муниципального района не менее чем заодин месяц уведомляет хозяйствующий субъект, осуществляющий деятельность встационарном предприятии общественного питания.

1.6.3. Наличие не исполненного в установленный срок предписания илипредставления органа государственного контроля (надзора) об устранениинарушений требований к размещению, обустройству и эксплуатации летнего кафе.

1.6.4. Наличие неразрешимого конфликта интересов между предприятиемобщественного питания и жителями Одинцовского муниципального района, возникшегов результате размещения сезонного кафе (наличие неоднократных (двух и более)обоснованных жалоб жителей в органы власти на нарушение требований кразмещению, обустройству и эксплуатации летнего кафе).

1.6.5. Отказ хозяйствующего субъекта от размещения летнего кафе пристационарном предприятии общественного питания или прекращение деятельностихозяйствующего субъекта по оказанию услуг общественного питания в стационарномпредприятии общественного питания.

1.6.6. Несоответствие летнего кафе установленным требованиям.

 

2.Требования к размещению летних кафе при стационарных предприятиях общественногопитания

 

2.1. Размещение летних кафе производится на любой период времени с 1 маяпо 1 ноября в соответствии с размером площади места размещения, установленнымсхемой размещения, а также в пределах площади внешних поверхностей зданий,строений, сооружений, соответствующих размерам помещения, занимаемогостационарным предприятием общественного питания, при их размещении на такихповерхностях.

2.2. Хозяйствующий субъект, осуществляющий деятельность в стационарномпредприятии общественного питания, выполняет:

2.2.1. Монтаж летнего кафе - не ранее 15 апреля;

2.2.2. Демонтаж летнего кафе - не позднее 15 ноября.

В случае прекращения деятельности по оказанию услуг общественногопитания в стационарном предприятии общественного питания демонтаж летнего кафеосуществляется не позднее 7 дней с даты прекращения деятельности стационарногопредприятия общественного питания.

При выполнении демонтажа летнего кафе хозяйствующим субъектом,осуществляющим деятельность в стационарном предприятии общественного питания,обеспечивается проведение восстановления нарушенного благоустройства в связи сразмещением данного сезонного кафе.

2.3. Летние кафе должны непосредственно примыкать к стационарномупредприятию общественного питания или отстоять на расстояние не более 5 метровот стационарного предприятия питания либо располагаться на внешних поверхностяхздания, строения, сооружения, в котором осуществляется деятельность по оказаниюуслуг общественного питания предприятием общественного питания, при этом границыместа размещения сезонного кафе не должны нарушать права собственников ипользователей соседних помещений, зданий, строений, сооружений.

Указанное в настоящем пункте расстояние измеряется по прямой линии отвходной группы в здание, строение, сооружение, в котором осуществляетсядеятельность по оказанию услуг общественного питания предприятием общественногопитания, до ближайших к такому зданию, строению, сооружению крайних элементовлетнего кафе.

Площадь летнего кафе не может превышать площади стационарногопредприятия общественного питания, при котором оно размещается.

2.4. Не допускается размещение летних кафе:

- за пределами границ, установленных схемой размещения;

- в арках зданий, на газонах, цветниках, клумбах, площадках (детских,для отдыха, спортивных), на дворовых территориях жилых зданий, в местах, необорудованных подъездами для разгрузки товара, на тротуарах шириной менее 3метров;

- ближе 5 метров от окон жилых и общественных зданий и витринстационарных торговых объектов;

- на инженерных сетях и коммуникациях и в охранных зонах инженерныхсетей и коммуникаций;

- под железнодорожными путепроводами и автомобильными эстакадами,мостами;

- в надземных и подземных переходах, а также в 5-метровой охранной зонеот входов (выходов) в подземные переходы;

- на расстоянии менее 25 метров от мест сбора мусора и пищевых отходов,дворовых уборных, выгребных ям;

- в случае, если размещение нестационарных торговых объектов уменьшаетширину пешеходных зон до 3 метров и менее;

- в случае, если размещение нестационарных торговых объектовпрепятствует свободному подъезду пожарной, аварийно-спасательной техники илидоступу к объектам инженерной инфраструктуры (объекты энергоснабжения иосвещения, колодцы, краны, гидранты и т.д.);

- с использованием конструкций (оборудования), обустраиваемых вокругдеревьев, кустарников (или над ними) и приводящих к полному или частичномузаключению их крон, стволов непосредственно внутрь летнего кафе.

 

3.Требования к обустройству летних кафе при стационарных предприятиях общественногопитания

 

3.1. Элементами оборудования летних кафе являются технологическиенастилы, зонты, мебель (кроме мебели из пластика), маркизы, перголы,декоративные ограждения, осветительные и обогревательные приборы, элементывертикального и контейнерного озеленения, цветочницы, шпалеры, установленные всоответствии с требованиями настоящего Порядка, торгово-технологическоеоборудование.

3.2. Обустройство летних кафе осуществляется с учетом необходимостиобеспечения его доступности для маломобильных групп населения (путемиспользования пандусов, поручней, специальных тактильных и сигнальныхмаркировок).

3.3. При оборудовании летних кафе не допускается:

3.3.1. Использование кирпича, строительных блоков и плит, монолитногобетона, железобетона, стальных профилированных листов, баннерной ткани.

3.3.2. Прокладка подземных инженерных коммуникаций и проведениестроительно-монтажных работ капитального характера.

3.3.3. Заполнение пространства между элементами оборудования при помощиоконных и дверных блоков (рамное остекление), сплошных металлических панелей,сайдинг-панелей и остекления.

3.3.4. Использование для облицовки элементов оборудования кафе и навесаполимерных пленок, черепицы, металлочерепицы, металла, а также рубероида,асбестоцементных плит.

3.4. В случае размещения нескольких кафе при стационарных предприятияхобщественного питания, принадлежащих разным хозяйствующим субъектам ирасположенных в одном здании, строении, сооружении, конструкции летних кафедолжны быть выполнены в едином архитектурно-художественном стиле (единыематериалы конструкции, взаимосвязанное колористическое решение) с соблюдениемединой линии размещения крайних точек выступа элементов оборудования летнихкафе относительно горизонтальной плоскости фасада.

3.5. Допускается размещение элементов оборудования летнего кафе сзаглублением элементов их крепления до 0,30 м.

3.6. Зонты, используемые при обустройстве летнего кафе, могут быть какоднокупольными, так и многокупольными с центральной опорой:

3.6.1. Высота зонтов и пергол не должна превышать высоту первого этажа(линии перекрытий между первым и вторым этажом) здания, строения, сооружения,занимаемого стационарным предприятием общественного питания.

3.6.2. Материалом каркаса устраиваемых зонтов и пергол может бытьметалл, дерево (обработанное, окрашенное), а также композитные материалы. Вкачестве материала покрытия используется ткань со специальной обработкой(защитой) от атмосферных осадков.

3.6.3. Для обустройства зонтов и пергол летнего кафе рекомендуетсяиспользовать материалы пастельных тонов.

3.6.4. При обустройстве летнего кафе не допускается использованиешатров.

3.7. В составе мебели, используемой при обустройстве летнего кафе, могутиспользоваться столы, стулья, кресла, диваны и иные предметы мебели.

Использование дачной, садовой (из пластика) и интерьерной мебели дляобустройства летнего кафе не допускается.

3.8. Конструкции маркиз, используемых при обустройстве летнего кафе,могут быть односторонние (с креплением непосредственно на фасаде здания,строения, сооружения) либо двусторонние с соответствующим креплением коснованию. Для обустройства маркиз летнего кафе рекомендуется использоватьматериалы пастельных тонов. При этом:

3.8.1. Установка пергольных маркиз производится без их закрепления кфасаду для обеспечения сохранности архитектурных элементов.

Шаг стоек пергольных маркиз должен соответствовать расстоянию междуцентральными осями простенков окон первого этажа либо быть кратным этомурасстоянию (но не более 6 м). Цвет стоек и материал пергольных маркиз долженсоответствовать колористике здания.

Нависание боковых и торцевых поверхностей пергольной маркизы не должнопревышать 0,5 м.

На боковых поверхностях пергольных маркиз допускается размещение вывесокв виде трафаретной печати на материале пергольных маркиз с высотой буквенныхсимволов не более 0,2 м, художественных элементов - не более 0,3 м.

3.8.2. Установка пергольных маркиз не допускается в случае, если ееконструкции частично или полностью перекрывают архитектурные элементы фасада(фронтоны, пилястры, капители, карнизы, фризы и другие).

3.9. Декоративные ограждения, используемые при обустройстве летнегокафе, размещаются в одну линию в границах места размещения летнего кафе. Приэтом:

3.9.1. Высота декоративных ограждений, используемых при обустройствелетних кафе, не может быть менее 0,60 м (за исключением случаев устройстваконтейнеров под озеленение, выполняющих функцию ограждения) и превышать 0,90 м.

3.9.2. При обустройстве летних кафе допускается использование прозрачныхраздвижных, складных декоративных ограждений высотой в собранном (складном)состоянии не более 0,90 м и в разобранном - 1,80 м.

3.9.3. Конструкции декоративных ограждений, устраиваемых наасфальтобетонном покрытии (покрытии из тротуарной плитки), должны бытьвыполнены из жестких секций, скрепленных между собой элементами,обеспечивающими их устойчивость.

Конструкции декоративных ограждений не должны содержать элементов,создающих угрозу безопасности пешеходного движения.

3.9.4. В качестве декоративных ограждений не допускается использованиеглухих конструкций (за исключением случаев устройства контейнеров подозеленение, выполняющих функцию ограждения), а также инвентарных металлическихограждений.

3.9.5. Материалы конструкций секций декоративных ограждений должны бытьпрочными и износостойкими.

3.10. Элементы вертикального и контейнерного озеленения, используемыепри обустройстве летнего кафе, должны быть устойчивыми. При этом:

3.10.1. Запрещается использование контейнеров для озеленения,изготовленных из легко бьющихся, пачкающихся материалов, а также стекла,строительного бетона, необработанного металла и пластика.

3.10.2. Использование контейнеров для озеленения со сливным отверстиемне допускается.

3.10.3. Для организации озеленения летнего кафе допускаетсяиспользование подвесных контейнеров, в том числе путем их размещения надекоративных ограждениях.

При этом высота декоративного ограждения с размещенными на нихконтейнерами не может превышать 0,90 м.

3.11. Высота шпалер, используемых для обустройства летнего кафе, недолжна превышать 1,50 м.

Устройство шпалер на фасады здания, строения, сооружения, в которомразмещено стационарное предприятие общественного питания, не допускается.

3.12. Для обеспечения устойчивости элементов оборудования при устройствелетнего кафе допускается организация технологического настила высотой не более0,45 м от отметки тротуара до верхней отметки пола технологического настила.При этом:

3.12.1. Технологические настилы устраиваются на поверхности, имеющейуклон более 3 процентов (включительно), для целей ее выравнивания.

3.12.2. Устройство технологических настилов при уклоне поверхности менее3 процентов допускается в следующих случаях:

- в целях изоляции элементов крепления и элементов оборудования;

- для прокладки сетей электроснабжения в соответствии с требованиямипожарной безопасности;

- для организации ливнестока с поверхности тротуара.

3.12.3. Вне зависимости от угла наклона поверхности, на которойразмещается летнее кафе, осуществляется устройство технологического настила вслучае неудовлетворительного состояния покрытия территории в границах местаразмещения летнего кафе (разрушенное асфальтобетонное покрытие или покрытиетротуарной плиткой, наличие трещин, выбоин и иных повреждений) и в случаеразмещения летнего кафе над грунтовыми (незапечатанными) поверхностями и надтравяным покровом/газоном.

3.12.4. Лестничные сходы с технологического настила устраиваются вграницах места размещения летнего кафе. При этом ширина устраиваемых лестниц недолжна быть менее 0,90 м.

3.12.5. Доступ маломобильных групп населения на технологический настилобеспечивается путем применения пандусов с максимальным уклоном 5 процентов(1:20).

Допускается использование конструкций съемных пандусов.

3.13. Не допускается использование элементов оборудования летних кафедля размещения рекламных и информационных конструкций, а также иных конструкций(оборудования), не относящихся к целям деятельности летнего кафе по организациидополнительного обслуживания питанием и отдыха потребителей, за исключением случаевразмещения информационных конструкций путем нанесения надписей на маркизы изонты, используемые для обустройства данного летнего кафе в соответствии сПравилами размещения и содержания информационных конструкций в Московскойобласти.

3.14. Элементы оборудования летних кафе должны содержаться в техническиисправном состоянии, быть очищенными от грязи и иного мусора.

Не допускается наличие на элементах оборудования механическихповреждений, прорывов, размещаемых на них полотен, а также нарушение целостностиконструкций. Металлические элементы конструкций, оборудования должны бытьочищены от ржавчины и окрашены.

3.15. Площадка летнего кафе должна быть обеспечена информацией овладельце летнего кафе (название, местонахождение - для юридических лиц, фамилия,имя, отчество - для индивидуальных предпринимателей) и режиме работы, иразмещена в удобном для обозрения месте.

3.16. Продавцы должны быть обеспечены:

3.16.1. Чистой форменной одеждой.

3.16.2. Личными медицинскими книжками с отметкой о прохождении периодическихи профилактических медицинских обследований.

3.16.3. Документами, подтверждающими качество товара и его безопасностьдля здоровья населения (сертификат соответствия, декларация о соответствии ит.д.), и товарно-транспортными накладными на товары, указывающими источникпоступления товара, и другими документами, предусмотренными нормативными актамипри реализации товаров промышленного производства.

3.16.4. Трудовым договором.

3.16.5. Документом, удостоверяющим личность.

3.16.6. Нагрудными знаками (карточками) продавцов с указаниемнаименования торговой организации (предприятия), фамилии, имени, отчествапродавца и с фотографией продавца.

3.17. При организации летнего кафе должно быть соблюдено условиеобеспечения безопасности жизни, здоровья, имущества посетителей и персоналакафе.

3.18. Продавцы кафе должны быть ознакомлены с инструкцией о мерахпожарной безопасности и иметь табличку с указанием номера вызова телефона МЧСРоссии ГУ МЧС по Московской области Отдела государственного пожарного надзора поОдинцовскому району с городского и с мобильного телефонов.

3.19. После каждого приема пищи должна производиться влажная уборкастолов с применением моющих средств. Ежедневно после завершения работы должнапроизводиться влажная уборка всей мебели с применением моющих и дезинфицирующихсредств.

3.20. Работа летнего кафе осуществляется при наличииторгово-технологического и холодильного оборудования с соблюдениемСанитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания,изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственногосырья СП 2.3.6.1079-01.

 

4.Требования к эксплуатации летних кафе при стационарных предприятияхобщественного питания

 

4.1. Не допускается использование оборудования, эксплуатация которогосвязана с выделением острых запахов (шашлычных, чебуречных и других), в случаеразмещения летних кафе при стационарном предприятии общественного питания,расположенном во встроенных и встроенно-пристроенных помещениях жилых зданий.

4.2. Не допускаются использование звуковоспроизводящих устройств иустройств звукоусиления, игра на музыкальных инструментах, пение, а также иныедействия, нарушающие покой граждан и тишину:

- до 8 часов 00 минут и с 21 часа 00 минут в будние дни (с понедельникапо пятницу включительно);

- до 10 часов 00 минут и с 22 часов 00 минут в выходные (суббота,воскресенье) и установленные федеральным законом нерабочие праздничные дни.

4.3. Не допускается использование осветительных приборов вблизи оконжилых помещений в случае прямого попадания на окна световых лучей.

4.4. Газобаллонные установки допускается использовать при соблюденииустановленных правовыми актами Московской области нормативов, определяющихправила размещения, технического обслуживания и безопасного использованиягазобаллонных установок на объектах потребительского рынка.

 

 

Начальник Управления

развития предпринимательства

и потребительского рынка                                                  Л.В. Матвеева

 

 

 

Утвержден

постановлением администрации

Одинцовского муниципального района

Московской области

от 15 мая 2015 г. № 878

 

 

Порядок организации торговли бахчевыми культурами

 

1. Приразмещении торговли бахчевыми культурами не допускается перекрывать подъезд идоступ к люкам пожарных гидрантов, а также перекрывать противопожарные проездык зданиям и сооружениям.

2.Площадка под размещение бахчевых культур должна быть оснащена:

-деревянным основанием;

-художественно оформленными ограждением-сеткой, навесом. Сетка должна бытьпокрашена;

-информационной вывеской о принадлежности объекта (с указанием юридическогоадреса субъекта и телефона) и режиме работы в удобном для обозрения месте;

- урной(категорически запрещается использование картонных коробок);

-прилегающая территория должна содержаться в чистоте в радиусе 5 м, не захламлятьсяящиками, деревянными витринами.

3.Субъектам предпринимательской деятельности:

3.1.Осуществлять торговлю бахчевыми культурами при наличии свидетельства о праве наразмещение объекта мелкорозничной торговли, выданного администрациейОдинцовского муниципального района Московской области на основании схемыразмещения нестационарных торговых объектов на территории Одинцовскогомуниципального района Московской области на 2015-2016 гг.

3.2. Недопускать продажу с земли, надрезку, реализацию частями в нарезку арбузов идынь.

3.3.Обеспечить продавцов, осуществляющих торговую деятельность, спецодеждой иследующими документами:

-качественным удостоверением на партию бахчевых культур с территории РоссийскойФедерации;

-качественным удостоверением с отметкой о сертификации региона, где выращеныбахчевые; за пределами Российской Федерации - сертификатом соответствия изаключением санитарно-эпидемиологического центра;

-товарно-транспортными накладными;

-ценниками установленного образца;

- трудовымдоговором.

3.4.Персонал должен быть обеспечен туалетом, расположенным в радиусе не более 100метров от рабочего места.

3.5. Дляреализации бахчевых культур использовать весоизмерительные приборы,соответствующие области применения и классу точности, имеющие необходимыеоттиски поверительных клейм и действующее свидетельство о поверке,удовлетворяющие техническим требованиям для обеспечения единства и точностиизмерений, в т.ч. весы циферблатные механические настольные серии РН-20, 50 кг.Запрещается использование безменов, бытовых, медицинских, передвижных товарных(почтовых) весов, а также не предусмотренных Государственным реестром средствизмерений.

4.Торговый персонал обязан:

- строгоруководствоваться требованиями санитарного законодательства;

-соблюдать правила личной гигиены;

- иметь вналичии трудовой договор;

- иметьличные медицинские книжки, чистую форменную одежду, бейдж;

-содержать объект, торговое оборудование и инвентарь в чистоте.

 

 

НачальникУправления

развитияпредпринимательства

ипотребительского рынка                                                Л.В. Матвеева

 

 

 

Утвержден

постановлениемадминистрации

Одинцовскогомуниципального района

Московскойобласти

от 15 мая2015 г. № 878

 

 

Порядок организации торговли квасом ипрохладительными напитками

 

1. Местаторговли квасом и прохладительными напитками должны быть размещены набезопасном и доступном для покупателя участке территории, на расстоянии неменее 5 метров от проезжей части, не создающем помех для видимости проезжейчасти улицы.

2. Места торговликвасом и прохладительными напитками должны иметь вывеску с режимом работы иинформацией о торгующем субъекте.

3. Накаждом объекте торговли квасом и прохладительными напитками в течение всеговремени работы должны находиться и предъявляться по требованию следующиедокументы:

-свидетельство о праве на размещение объекта мелкорозничной торговли, выданноеадминистрацией Одинцовского муниципального района Московской области;

-документы, указывающие на производителя и подтверждающие качество и безопасностьреализуемой продукции.

4.Торговый персонал обязан:

- строгоруководствоваться требованиями санитарного законодательства;

-соблюдать правила личной гигиены;

- иметь вналичии трудовой договор;

- иметьличные медицинские книжки, чистую форменную одежду, бейдж;

-содержать объект, торговое оборудование и инвентарь в чистоте.

5.Субъекты предпринимательской деятельности при организации торговли квасом ипрохладительными напитками должны иметь договор на вывоз отходов иобеспечивать:

- наличиеподготовленной и эстетически оформленной изотермической емкости, навесноготента или зонта, урны для сбора мусора при организации реализации кваса ипрохладительных напитков в розлив;

- наличиеодноразовой посуды и условий для ее хранения, мытье торгового инвентаря производитьпо договору на предприятии - изготовителе кваса, реализацию кваса ипрохладительных напитков осуществлять только из опломбированных производителемцистерн;

-соблюдение требований санитарного законодательства, постоянный уход за внешнимвидом и чистотой своих объектов и территории, отведенной под размещениеторгового объекта;

-соблюдение плана производственного контроля;

-предоставление достоверной информации о реализуемой продукции.

6.Персонал должен быть обеспечен туалетом, расположенным в радиусе не более 100метров от рабочего места.

 

 

НачальникУправления

развитияпредпринимательства

ипотребительского рынка                                        Л.В.Матвеева